Der Weißwein Mar De Frades stammt von den Bodegas Mar de Frades und ist ein Beispiel für die DO Rías Baixas in Spanien. Er wird aus Albariño-Trauben hergestellt, wobei jede Traube sowohl im Feld als auch im Weinkeller sorgfältig ausgewählt wird, um sicherzustellen, dass nur gesunde und aromatische Exemplare verarbeitet werden. Während der Mazeration in Ganimedes-Tanks setzen die Trauben ihre Aromen frei, bevor der Most zu gären beginnt. Das Ergebnis ist ein Wein mit mineralischen und blumigen Aromen, die für Albariño charakteristisch sind. Er hat eine strahlend blassgelbe Farbe und entwickelt in der Nase florale und fruchtige Aromen wie Litschi und Birne, die durch balsamische Noten akzentuiert werden. Am Gaumen ist der Wein salzig und harmonisch und spiegelt seinen atlantischen und jugendlichen Charakter wider. Eine perfekte Wahl für diejenigen, die einen lebendigen und eleganten Wein suchen.