Der Wein Finca la Cañada ist ein intensiver und duftender Wein, der an der Nase mit Tönen erinnert, die an tropische Früchte erinnern: Ananas, Mango und Guave kombiniert mit klaren Zitrusnoten, grünem Tee und Birne in Sirup.
Weißwein Finca La Cañada Verdejo
DO. MONTILLA-MORILES
Typ: Junger Weißwein
Rebsorte: Verdejo
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Herstellung: Geboren und produziert in den Albarizas der Sierra de Montilla. Kalt fermentiert und mit größter Sorgfalt vinifiziert, um seine natürlichen Eigenschaften unverändert zu erhalten. Reifung: Junge Ernte Aussehen: Blassgelb mit leichten grünlichen Schattierungen, glänzend; sanfte Bewegung im Glas (Glycerin) Aroma: Intensiv und duftend in der Nase mit Tönen, die an tropische Früchte erinnern: Ananas, Mango und Guave kombiniert mit klaren zitrusartigen Tönen, grünem Tee und Birne in Sirup Geschmack: Im Mund ist er weich, frisch, mit zarten bitteren und salzigen Noten. Anhaltend. Noch einmal die bereits definierten Aromen der Nase Service: Sehr kalt (4 bis 6º C.) Gastronomie: Hervorragend als Aperitif oder zu Salaten, Fisch, Huhn, Reis, Pasta und Käse
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