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Maridaje: caza, Carnes, quesos curados, pescado azul
Boca: En boca es muy intenso, cálido y aterciopelado, presenta notas de frutos secos, vainilla, madera y al final, notas de regaliz.
Nariz: En nariz presenta una gran intensidad aromática, con aromas a frutos secos y profundas notas de madera y vainilla, propias de su largo período de envejecimiento.
Marca: Álvaro Domecq
Graduación: 13.5%
Uva: Palomino
Volumen: 37.5 cl
Zona: Jerez de la Frontera
El Oloroso 1730 de Bodegas Álvaro Domecq se fermenta y se alcoholiza con alcohol vínico hasta una graduación de 17,5% vol. y se envejece en botas viejas de roble americano mediante el sistema tradicional de Jerez, de solera y criaderas.
