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Origen
Francia
Ingredientes: Mezcla de aceite virgen de nueces y aceite refinado de nueces.
Envase: Lata metálica
Marca: La Tourangelle - Z.a.c. de la ronde F - 49680 Neuillé (Francia)
Peso: 250 ml.
Con las mejores nueces de la huerta situada justo al lado del molino de aceite de La Tourangelle, tostadas lentamente, extraídas con prensa y un ligero filtrado, un método artesanal gracias al cual 150 años después todavía se elabora este excepcional aceite de nueces, y que constituye, sin duda alguna, una de las joyas más relucientes de La Tourangelle, la empresa familiar y artesanal especializada en aceites artesanos que lo elabora, y del cual muestran orgullosos la medalla de oro de la que fue ganador en el prestigioso Concours Général Agricole de Paris.
Receta en Blog
Alérgenos: Contiene nueces.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco.
Información nutricional: Para 100 g| Valor Energético (kcal) 884 - 3700 kJ| Grasas 100 g de las cuales grasas saturadas 10 g| Hidratos de carbono 0 g| Azúcares 0 g| Proteínas 0 g| Sal 0 g
Recomendaciones: Es perfecto para aderezar ensaladas., Realmente delicioso junto al pan., Una original vinagreta mezclándolo con vinagre balsámico o de vino tinto., Perfecto para platos de carne o pescado., Ideal sobre pasta., Excelente en recetas de repostería y panadería.
La calidad de los aceites de “La Tourangelle” viene dada por la alta calidad de sus frutos y los métodos de extracción del aceite que utilizan. Por eso, además de aportar un sabor extraordinario en las recetas culinarias a las que acompaña, todos sus aceites están llenos de Omega 3, 6 y 9, antioxidantes naturales y vitaminas esenciales, auténticas claves de una dieta saludable.
