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Productor: Eco-Musée de la Noix (24)
Un aceite vegetal virgen para sus condimentos. Elaborado únicamente con nueces de excelente calidad, se caracteriza por su riqueza en ácidos grasos esenciales (especialmente Omega 3 y 6).
Guardar en un lugar fresco y oscuro.
Frío extraído - Huilerie d'Aiguevive en Périgord noir
El Eco-Museo de la Noix está situado en el corazón del Périgord Noir y más concretamente a los pies del castillo de Castelnaud. Está rodeada por un nogal de más de 7 hectáreas. Allí se producen aceites, vinagres y otros condimentos de forma tradicional desde 1996.
