Alacena del Ángel

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Cerdo

ALBÓNDIGAS ALPUJARREÑAS EN ALMENDRAS Y AZAFRÁN
CARNE MECHADA lonchas CON SALSA DE CEBOLLA AL BRANDY
CARNE MECHADA pieza CON SALSA DE CEBOLLA AL BRANDY
COSTILLAS EN MIEL DE ROMERO DE SIERRA NEVADA
LOMO CON NARANJITAS KUMQUATS Y MIEL DE FLORES
LOMO EN MANTECA CON PIMENTÓN DE LA VERA
PALETA DE CERDO ASADA AL BRANDY

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