Alacena del Ángel

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6 PASTELITOS NAZARÍES CON PASAS MOSCATEL Y PIÑONES IBÉRICOS
ALBÓNDIGAS ALPUJARREÑAS EN ALMENDRAS Y AZAFRÁN
ALBORONIA ANDALUZA
ALCUZCUZ ANDALUSÍ CON HORTALIZA DE LA VEGA
ALITAS DE POLLO EN PIMENTÓN DE LA VERA
ALUBIAS PICANTILLAS EN CALABAZA
ARROZ DE TEMPORADA
CARNE MECHADA lonchas CON SALSA DE CEBOLLA AL BRANDY
CARNE MECHADA pieza CON SALSA DE CEBOLLA AL BRANDY
COSTILLAS EN MIEL DE ROMERO DE SIERRA NEVADA
CREMA DE CALABACÍN Y POLLO
CREMA DE CEBOLLA CARAMELIZADA Y MANZANA
CREMA DE CHAMPIÑONES
CREMA DE PUERRO Y PERA
ESTOFADO DE TERNERA AL OLOROSO
HUEVO HILADO 100gr
HUEVO HILADO 250gr
LENTEJAS JARDINERAS
LOMO CON NARANJITAS KUMQUATS Y MIEL DE FLORES
LOMO EN MANTECA CON PIMENTÓN DE LA VERA
MIGAS DE PAN CATETO AL TOMILLO
OLLA GITANA
PALETA DE CERDO ASADA AL BRANDY
PASTEL CREMOSO DE ATÚN
PASTEL NAZARÍ CON PASAS MOSCATEL Y PIÑONES IBÉRICOS
PAVO EN PASAS MOSCATEL AL PEDRO XIMÉNEZ
PAVO TRUFADO AL ESTILO ANDALUZ 1k
PAVO TRUFADO AL ESTILO ANDALUZ 420gr
PAVO TRUFADO AL ESTILO ANDALUZ 600gr
PAVO TRUFADO AL ESTILO ANDALUZ lonchas CON HUEVO HILADO
PECHUGA DE POLLO EN ESCABECHE
PECHUGAS DE POLLO EN MANGO TROPICAL ESPECIADO
ROLLITOS DE TERNERA EN SALSA DE PIMIENTO AL BRANDY
SALMÓN EN MANGO TROPICAL ESPECIADO

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