Albet i Noya 21 Brut Penedès Reserva 75 cl Espumoso blanco (Caja de 3 unidades)

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Espumoso blanco. Albet i Noya. 21. Brut. Reserva. D.O. Penedès. Cataluña. España. Chardonnay, Parellada. 75 cl.
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Categoría:Espumoso blanco

Albet i Noya es una bodega pionera en el cultivo ecológico. Este cava se elabora a partir de dos variedades, una muy tradicional (Parellada) y la otra más innovadora (Chardonnay). Este coupage le confiere unas características de frescura y sedosidad que lo desmarcan de los típicos cavas a los que estamos acostumbrados.
Nombre del viñedo: Vinya Can Vendrell y Pau Baqués.
Climatología del viñedo: Mediterráneo.
Suelo del viñedo: Arcilloso-calcáreo.
Antigüedad del viñedo: 1996.

Clàssic Penedès de producción limitada y solo elaborado con las mejores añadas. Un blanc de noirs elaborado con chardonnay y pinot noir, con un paso por barrica del vino base y una posterior crianza larga con sus lías en botella. Para los paladares más selectos y refinados.

FICHA TÉCNICA
ProductoAlbet i Noya 21 Brut Penedès Reserva 75 cl
VariedadChardonnay, Parellada
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaD.O. Penedès
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoReserva
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol12% Vol
Contenido de azúcarPor su contenido en azúcar, se clasifica como "Brut".
Contiene entre 6 y 12 gramos de azúcar por litro.

Brut Nature: < 3 gr/L
Extra Brut: 3 - 6 gr/L
Brut: 6 - 12 gr/L
Extra Seco: 12 - 17 gr/L
Seco: 17 - 32 gr/L
Semi Seco: 32 - 50 gr/L (Semi Dulce)
Dulce: > 50 gr/L
Producción ecológicaSí, es un producto ecológico con total trazabilidad en cada uno de los procesos de su producción
Nota de cata visualAmarillo pálido, Burbuja fina
Nota de cata olfativaMantequilla, Flores blancas, Fruta blanca madura, Piña, Notas de levadura
Nota de cata gustativaFresco, Equilibrado, Sabroso
Maridaje recomendadoAperitivos, Marisco, Carnes blancas
Temperatura de consumo6ºC - 8ºC
Período de crianza15 Meses
TipologíaEspumoso blanco.
D.O. Penedès
ProductorAlbet i Noya (Celler Albet i Noya)
NombreAlbet i Noya 21
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4550218
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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