Alcachofas confitadas

de Amossos

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LA CHINATA

Las alcachofas blancas de Tudela son las protagonistas de este manjar de La Chinata. Cocinadas a fuego lento con aceite de oliva virgen extra, ofrecen un sabor auténtico y natural. Su textura y exquisitez al paladar permiten crear platos deliciosos, salsas, cremas o guarniciones. Las pastas y los arroces también ganan puntos con este manjar. Consejito extra: acompáñalas con pesto y un vino blanco para triunfar.
Amossos
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