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Productor: Calle El Tato (España)
El alcaparrón se consume principalmente en la mitad sur de España. Sólo se puede recolectar a mano debido a su tamaño y fragilidad.
Las alcaparras son muy tiernas y se maceran en una preparación a base de vinagre
Muy tiernas, estas alcaparras se maceran en un preparado a base de vinagre de vino y sal, sin conservantes.
Ideal como aperitivo o como elemento decorativo en platos de pescado o en platos de charcutería.
Ingredientes: Alcaparras de cola, agua, vinagre de vino, sal.
Conservar en un lugar fresco después de abrir.
Capacidad: 220 gr / Peso neto escurrido: 100 gr.
