Algas NORI para sushi BIO - Algamar
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Alérgenos y características
Bio / Ecológico
Bio / Ecológico
El precio mostrado es un estimado basado en el peso del producto. El precio final dependerá del peso del producto entregado.
- BIO
- Vegano
- Crudo
Alga nori (Porphyra) seca y tostada
ALGA NORI SUSHI 10 HOJAS BIOSe usa en la elaboración de los sushi y otros rollitos rellenos. También en sopas y salsas, no necesita remojo para condimento, tostar brevemente una hoja de Nori sobre la llama hasta que esté crujiente. Desmenuzar y esparcir sobre platos de ensalada, cereal, pasta, verdura, sopas, etc.
El alga nori cumple una doble función: además de aportar sabor es un elemento esencial porque le da la solidez necesaria para que las piezas no se deshagan. Tostada o frita, se come como snack o se utiliza para decorar algunos platos y dar un toque crujiente.
Su composición nutricional demuestra que la mayoría tienen una gran abundancia en sodioy yodo , probablemente una de las razones para justificar su empleo, desde hace milenios, como condimento saborizante en numerosas preparaciones culinarias. Es también una fuente natural de vitamina B12, como indican los numerosos estudios realizados en Japón, donde forman parte esencial de su dieta diaria.
Más información
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Alga nori (Porphyra) seca y tostada
ALGA NORI SUSHI 10 HOJAS BIOSe usa en la elaboración de los sushi y otros rollitos rellenos. También en sopas y salsas, no necesita remojo para condimento, tostar brevemente una hoja de Nori sobre la llama hasta que esté crujiente. Desmenuzar y esparcir sobre platos de ensalada, cereal, pasta, verdura, sopas, etc.
El alga nori cumple una doble función: además de aportar sabor es un elemento esencial porque le da la solidez necesaria para que las piezas no se deshagan. Tostada o frita, se come como snack o se utiliza para decorar algunos platos y dar un toque crujiente.
Su composición nutricional demuestra que la mayoría tienen una gran abundancia en sodioy yodo , probablemente una de las razones para justificar su empleo, desde hace milenios, como condimento saborizante en numerosas preparaciones culinarias. Es también una fuente natural de vitamina B12, como indican los numerosos estudios realizados en Japón, donde forman parte esencial de su dieta diaria.
