Allende Blanco

Allende Blanco

de Món la Cata

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Allende es un blanco con personalidad hecho de 95% Viura i 5% Malvasia.

Por un lado te enseña su carácter más fresco, notas cítricas como la del pomelo, acompañadas de fruta de hueso como el melocotón y también encontramos notas tostadas de la barrica.

Es complejo elegante y tiene un gran potencial de envejecimiento.

Recomendamos maridarlo con un bacalao a la lata o también con arroces caldosos.

Món la Cata

Món la Cata
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Finca Allende Blanco es un vino que ha sido confeccionado mediante la combinación de uvas de las variedades Viura y Malvasía. Proceden de una meticulosa selección de viñedos antiguos pertenecientes a la bodega.

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