Caducidad 75 días en frigorífico entre 0ºC-5ºC
Ingredientes:
Filetes de anchoa (Engraulis enchrasicholus) (PESCADO), aceite de girasol, sal y humo
Información Nutricional (media por 100 grs)
Valor energético: 1.240 Kj (300 Kcal)
Grasas totales: 26g
De las cuales saturadas: 7,3g
Hidratos de carbono: 1g
De los cuáles azúcares: 0,1g
Proteínas: 16g
Sal: 3,3
Fishgourmet controla minuciosamente el proceso desde su recepción, salado, ahumado y la elaboración totalmente artesanal, cuidando con sumo cuidado lomo a lomo, dejando estos totalmente limpios, sin piel, ni escamas ni espinas, hasta su envasado.
Todo ello bajo la atenta supervisión de personal especializado.
