Las anchoas ahumadas en tarrina de 175 gramos son un producto gourmet exquisito. Cada filete ha sido cuidadosamente seleccionado y sometido a un proceso artesanal que incluye salado y ahumado, asegurando que se conserve el sabor puro del pescado. Estas anchoas están libres de piel, escamas y espinas, rematadas con un bañado en aceite de girasol, lo que permite que el sabor del pescado predomine. El producto es rico en ácidos grasos insaturados Omega 3 y no contiene gluten, cumpliendo con la normativa anisakis para garantizar su seguridad. Con un origen FAO34, se recomienda mantener el producto refrigerado entre 0ºC-5ºC, y una vez abierto, consumir en 4-5 días para disfrutar de su frescura. Su información nutricional para cada 100 gramos es de 300 Kcal, 26g de grasas (7,3g saturadas), 1g de carbohidratos (0,1g azúcares), 16g de proteínas y 3,3g de sal.