Anchoas en Aceite de Oliva José Peña Premium 120g es una selección gourmet de anchoas cuidadosamente elaboradas y conservadas en aceite de oliva de alta calidad, ofreciendo una experiencia de sabor excepcional.

Procedentes de las aguas del mar Cantábrico, estas anchoas destacan por su textura tierna y su sabor intenso y equilibrado, resultado de un meticuloso proceso de maduración y limpieza artesanal. Ideal para los paladares exigentes, es una conserva de lujo para disfrutar en aperitivos y recetas especiales.

Nota de cata Anchoas en Aceite de Oliva Jose Peña Premium:

Vista: Las Anchoas en Aceite de Oliva José Peña Premium presentan un color marrón uniforme y brillante, con un aspecto terso y carnoso, que denota su frescura y su alta calidad.

Nariz: Al abrir la lata, se percibe un aroma marino fresco con un toque sutil de aceite de oliva virgen, que potencia el carácter natural y salino de las anchoas sin ser invasivo.

Boca: En boca, estas anchoas ofrecen una textura suave y delicada, con un sabor equilibrado entre el toque salado característico del mar y la suavidad del aceite de oliva. La combinación de sabores es intensa y persistente, con una nota final ligeramente umami que hace de cada bocado una experiencia gastronómica completa y placentera.