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Angostura Aromatic Bitters 200ml es un ingrediente ineludible en la elaboración de muchos cócteles, se emplea como bitter ya que su misión es
Angostura Aromatic Bitters 200ml es un ingrediente ineludible en la elaboración de muchos cócteles, se emplea como bitter ya que su misión es aromatizar y proporcionar un punto de amargor característico.
La historia de este preparado se remonta a la Venezuela de comienzos del siglo XIX, cuando una epidemia de cólera azotaba la población de Angostura, llamada así por ser la zona más estrecha del río Orinoco a su paso por Venezuela. El amargo de Angostura se concibió entonces como un medicamento para aliviar a los enfermos, fue creado por el Dr. Siegert, y estaba compuesto por más de 25 ingredientes locales, entre los que había frutas, raíces, semillas, corteza, etc.
Angostura Aromatic Bitters 200ml es transparente de olor y sabor amargo, muy recomendable para cócteles y para después de las comidas