AOVE y Algas

de Gourmet Selección

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El AOVE (aceite de oliva virgen extra) es un producto obtenido de la extracción en frío de las aceitunas, lo que conserva sus propiedades nutricionales y beneficios para la salud.

Es rico en ácidos grasos monoinsaturados y antioxidantes, lo que lo convierte en un aliado para prevenir enfermedades cardiovasculares y promover la salud del sistema inmunológico.

En cuanto a las algas, son organismos marinos ricos en nutrientes esenciales como vitaminas, minerales y antioxidantes.

Además, son bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en un ingrediente ideal para enriquecer las preparaciones culinarias.

Las algas se pueden utilizar como condimento en forma de polvo o escamas para agregar sabor y textura a platos como ensaladas, sopas y arroces.

* Este texto ha sido generado automáticamente

Ingredientes: Aceite de oliva virgen extra, lechuga de mar Ulva spp. ecológica deshidratada (1,3%), aroma. Puede contener trazas de moluscos y de crustáceos.

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A las cualidades del mejor AOVE de Sierra de Gata se le suma el gran valor nutricional de las algas marinas en este Condimento a base de AOVE y algas. De esta forma, mar y tierra se fusionan para ofrecer un producto muy rico en antioxidantes, vitaminas, minerales y ácidos grasos como el Omega 3, con un sabor intenso y muy particular con notas salinas a mar. Es un condimento que recomendamos usar con arroces, pastas, salsas, ceviches, tartar, pulpo, pescados a la brasa, vinagretas, mayonesas… así como en recetas de toda la vida, para darle un toque diferente.

250 ml

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