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País
ESPAÑA
Ingredientes: Flor de Sal. Información Nutricional por 100g: Valor energético 0KJ/0 KCal, Grasas totales 0g, Grasas saturadas 0g, Carbohidratos 0g, Azúcar 0g, Proteínas 0g, Sal 94g.
La flor de sal es un tipo de sal marina que se forma en la superficie de las salinas.
Es recolectada cuidadosamente a mano y se caracteriza por su textura fina y cristales blancos.
Contiene minerales esenciales como magnesio, calcio y potasio, lo que le da un sabor más complejo que la sal común.
Además, la flor de sal es apreciada por su delicadeza y su capacidad para realzar el sabor de los alimentos, siendo utilizada en la alta cocina y como condimento gourmet.
Es una opción saludable y natural para sazonar tus platos y aportar un toque de distinción a tus comidas.
La Flor de Sal se obtiene mediante la evaporación del agua procedente del mar y su proceso de elaboración no es industrial. Es un producto gourmet muy utilizado en la alta cocina que potencia el sabor de los alimentos y se presenta en granos irregulares y crujientes.
Se aconseja utilizar al final de la preparación del plato, incluso en la propia mesa, para utilizar principalmente en ensaladas, carnes a la parrilla, pescados y verduras. No es necesario aplicar mucha cantidad porque es más pura y se disuelve fácilmente con los jugos del alimento o en la boca sin dificultad.
190 g
