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Apio Blanco
El apio es un vegetal con peciolos largos, carnosos y suculentos que se conocen con el nombre de pencas.
Éstas pueden consumirse crudas en ensaladas o solas, fritas, cocidas, con salsas y como condimento de sopas, estofados, etc.
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Apio Blanco
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Éstas pueden consumirse crudas en ensaladas o solas, fritas, cocidas, con salsas y como condimento de sopas, estofados, etc.
