Arroz con Carabineros (2 raciones)

de Platos de Chef

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El arroz con carabineros es un plato típico de la gastronomía española, especialmente de la zona de Valencia.

Se prepara con arroz bomba, caldo de pescado, cebolla, ajo, tomate, pimiento rojo, carabineros y azafrán.

Los carabineros son langostinos rojos de sabor intenso y delicioso.

Este plato se cocina lentamente para que el arroz absorba todos los sabores del marisco y el caldo.

Es un plato muy sabroso y aromático, perfecto para los amantes de la cocina mediterránea.

Se suele servir en paellas o cazuelas individuales, y es ideal para compartir en una comida familiar o entre amigos.

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