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Uno de los clásicos de la cocina de Casa Marcial. El Arroz con Pitu es un plato de fiesta que se solía comer en las aldeas asturianas para agasajar a los familiares y amigos.
Incluye:
- Arroz Premarcado
- Pitu Guisado
- Caldo de Pitu necesario para la preparación del arroz
Seguir las intrucciones de preparación y servir.Peso neto: Premarca de arroz 260g + Caldo de pitu 540g + Pitu guisado 315g
Origen: Arriondas, Asturias.
Raciones : 2 páx.
Conservación: En refrigeración entre 1ºC y 4ºC.
Alérgenos : Sulfitos.
Ingredientes 1:
Ingredientes:
- Premarca de Arroz: Azafrán, Arroz Bomba, Salsa del Guiso del Pitu Caleya y Grasa del Guiso del Pitu Caleya.
- Caldo de Pitu: Pitu Caleya, Cebolla Pelada, Puerro, Zanahoria, Agua y Aceite de Oliva, Pimiento Verde y Sal.
- Pitu Guisado: Pechuga de Pitu, Pimiento Verde, Brandy, Ajo, Sal, Perejil, Agua, Cebolla, Aceite de Oliva y Vino Blanco.
Información nutricional por cada 100g:
| Valor energético | 966 kJ / 229 kcal |
| Grasas | 6,12g |
| de las cuales saturadas | 1,03g |
| Hidratos de carbono | 21,10g |
| de los cuales azúcares | 1g |
| Sal | 1,20g |
