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Arroz Redondo: Variedad de grano corto y redondeado con alta capacidad para absorber sabores.Textura ligeramente pegajosa tras la cocción.
El arroz redondo es una variedad de arroz caracterizada por sus granos cortos y redondeados, que tienen una alta capacidad para absorber sabores de otros alimentos durante la cocción.Este arroz es especialmente popular en la cocina asiática, donde se utiliza en una variedad de platos como sushi, arroces al vapor y postres.Su alto contenido de amilosa, un tipo de almidón, le otorga una textura ligeramente pegajosa después de cocinarlo, lo que lo hace ideal para preparaciones que requieren que los granos se mantengan juntos.El arroz redondo es versátil y puede ser utilizado tanto en platos salados como dulces, proporcionando una base neutra para una amplia gama de ingredientes y sabores.
Ingredientes: 100% arroz.
Puede contener trazas de gluten.
País de origen: España
