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Artadi es especialmente conocida por su vinos tintos, pero elabora también un blanco con el mismo cariño y un excelente resultado: Viñas de Gain Blanco. Con este vino Artadi ofrece un blanco enérgico, un blanco de guarda, con toda la delicadeza, sutileza y mineralidad que con su maestría es capaz de extraer, tanto de las uvas de viura como de ese admirable terruño situado a los pies de la sierra de Cantabria. Al igual que su hermano tinto, Viñas de Gain Blanco se elabora con fruta procedente de unos viñedos que la bodega posee en Laguardia a una altitud de entre 450 y 700 metros, plantados sobre suelos arcillo-calcáreos. La viticultura es totalmente respetuosa con el entorno y la vinificación, cuidada hasta el último detalle. El mosto fermenta en madera durante 5 semanas y posteriormente el vino es criado sobre lías durante 24 meses. El resultado es un vino limpio y brillante que emana en copa aromas de fruta fresca junto a notas cítricas, balsámicas y tostadas, y recuerdos de bollería. Es fresco, frutal y untuoso en boca, vivo, con volumen y muy buena acidez. Un vino moderno y con clase que aporta un plus de elegancia a sus maridajes y especialmente sabroso acompañando pescados. Fermentado en barrica durante 5 semanas y criado sobre lías durante 24 meses.