AT Roca Vinya Esparter Macabeo Penedès 75 cl Espumoso blanco

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Categoría:Espumoso blanco

Envejecido durante 7 meses en barricas de roble, posterior reposo en rima en las cavas durante un mínimo de 30 meses más.Orientación del viñedo: Noroeste.Antigüedad del viñedo: 1958.

FICHA TÉCNICA
ProductoAT Roca Vinya Esparter Macabeo Penedès 75 cl
VariedadMacabeo
País de origenEspaña
Región de origenCataluña
Indicación geográficaD.O. Penedès
Volumen de producción13.500 Litros / 18.000 Botellas
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
FormatoBotella
Capacidad75 cl
Contenido de alcohol12% Vol
Nota de cata visualAmarillo pajizo, Reflejos dorados, Burbuja fina, Oro nuevo, Burbuja lenta
Nota de cata olfativaIntenso, Complejo, Aromas frutales, Franco, Notas especiadas, Notas ahumadas, Notas de pastelería, Fruta blanca, Brioche, Vainillas, Limpio de aromas
Nota de cata gustativaFresco, Cremoso, Aromas frutales, Notas minerales, Notas tostadas, Amplio, Elegante, Goloso, Armonioso, Carbónico bien integrado, Fruta blanca, Notas de pastelería, Acidez bien equilibrada
Maridaje recomendadoCarnes blancas en salsa, Mariscos de poca cocción, Alta gastronomía
Temperatura de consumo11ºC
TipologíaEspumoso blanco. D.O. Penedès
ProductorAT Roca (Agustí Torelló Roca)
NombreAT Roca Vinya Esparter
Peso1.500 gr. (1,5 Kg.)
Referencia del productoWAN4550852
Certificación (UE)401/2010Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Denominación de Origen (D.O.)D.O. Penedès
Región de producciónLa región de producción de D.O. Penedès se encuentra en La región catalana del Penedés, en España. Comprende 47 términos municipales en el sur de la provincia de Barcelona, y 16 términos municipales en la provincia de Tarragona. Se divide en tres subzonas: Penedès Superior, situada en el interior y en la montaña, con escasa producción debido a las condiciones de cultivo, pero de una gran calidad, Penedès Medio, situada al sudeste y la de mayor producción, y Penedès Inferior en la zona costera
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual
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