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Bio / Ecológico
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La avena es el cereal más rico en proteínas y en grasas y posee un alto contenido en vitamina B1 y fibra soluble. La avena en grano puede cocinarse igual que el arroz u otros cereales.
Uso:
Lavar el grano de avena y ponerlo a fuego con dos partes de agua fría. Cuando empiece a hervir bajar el fuego al mínimo y dejar cocer a fuego lento durante 45 minutos.
Conservación:
Conservar en lugar fresco y seco.
La avena es el cereal más rico en proteínas y en grasas y posee un alto contenido en vitamina B1 y fibra soluble. La avena en grano puede cocinarse igual que el arroz u otros cereales.
Uso:
Lavar el grano de avena y ponerlo a fuego con dos partes de agua fría. Cuando empiece a hervir bajar el fuego al mínimo y dejar cocer a fuego lento durante 45 minutos.
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