Descripción

Azúcar de Coco Bio 1 Kg de Bioartesa es un endulzante técnico de alta calidad metabólica, obtenido a partir del néctar de las flores de la palmera cocotera (Cocos nucifera) procedente de agricultura ecológica certificada. Desde una perspectiva técnica nutricional, su ventaja competitiva radica en su bajo índice glucémico (aprox. IG 35) , lo que permite una liberación de glucosa en sangre mucho más lenta y estable que el azúcar de mesa o los jarabes industriales. Esto se debe en gran medida a su contenido natural en inulina , una fibra prebiótica que ralentiza la absorción de la glucosa, convirtiéndolo en un recurso estratégico para deportistas que buscan mantener niveles energéticos constantes sin generar picos de insulina que puedan derivar en hipoglucemias reactivas.

La importancia del Azúcar de Coco Bio de Bioartesa radica en su riqueza en micronutrientes y su proceso de obtención no refinado. Bajo los estándares de Bioartesa, este formato de 1 kg asegura un producto libre de aditivos químicos, blanqueantes y procesos de carbonatación, preservando minerales esenciales como el potasio, magnesio, hierro y zinc , además de vitaminas del grupo B. Al ser un producto de origen biológico, está garantizada la ausencia de residuos de pesticidas y fertilizantes sintéticos. Su perfil de sabor, con notas de caramelo, y su densidad mineral lo convierten en la herramienta técnica indispensable para quienes exigen una nutrición consciente, permitiendo endulzar preparaciones funcionales mientras se apoya el equilibrio electrolítico y la salud metabólica integral.

Este producto está dirigido a deportistas, personas que controlan su respuesta glucémica y consumidores que buscan una alternativa biológica y nutritiva a los azúcares refinados para optimizar su rendimiento y bienestar diario.

Beneficios

• Producto 100% de Agricultura Ecológica Certificada (Sello BIO).
• Bajo Índice Glucémico : Energía estable sin picos bruscos de insulina.
• Contiene inulina , fibra que favorece la salud intestinal y el control de la glucosa.
• Rico en minerales esenciales (potasio y magnesio) y vitaminas del grupo B.
• Proceso de producción sostenible y no refinado , sin químicos añadidos.

Información adicional

El azúcar de coco bio de Bioartesa es el endulzante inteligente para la cocina técnica, aportando el sabor y la energía necesarios con la máxima garantía de pureza biológica y respeto metabólico.

Ingredientes

Azúcar de coco de agricultura ecológica 100%.

Modo de empleo

Utilizar como sustituto técnico del azúcar blanquilla o morena en una proporción 1:1. Es ideal para endulzar batidos de proteínas, boles de avena, repostería funcional o café. Debido a su excelente capacidad de caramelización y su estabilidad térmica, es perfecto para elaboraciones horneadas que requieran un perfil nutricional superior.

Presentación

Bolsa de 1 Kg de azúcar de coco de origen ecológico.

Legal

Información General de Seguridad de Productos UE

Marca: Bioartesa
Nombre del Fabricante: Bioartesa S.L.
País del Fabricante: España
Dirección Postal del Fabricante: Polígono Industrial El Salvador, Calle Cuarta 58, 02630 La Roda, Albacete, España.
Correo Electrónico del Fabricante: CONTACTO
Teléfono del Fabricante: +34 967 44 11 06
Persona Responsable en la UE: Bioartesa S.L.
Dirección Postal del Representante en la UE: Calle Cuarta 58, 02630 La Roda, Albacete, España.
Correo Electrónico del Representante en la UE: CONTACTO

Advertencias de Seguridad:

• Puede contener trazas de frutos de cáscara, sésamo, soja y gluten.
• Conservar en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa para evitar la formación de grumos por humedad.
• Mantener el envase bien cerrado tras cada uso.
• A pesar de su bajo índice glucémico, las personas con diabetes deben supervisar su consumo dentro de su plan nutricional.
• Este alimento debe integrarse en una dieta variada y equilibrada.