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Bach Extrísimo Semi Dulce es un vino semi dulce de la D.O. Cataluña elaborado por Masia Bach.
Masia Bach fue fundada a principios del pasado siglo
Bach Extrísimo Semi Dulce es un vino semi dulce de la D.O. Cataluña elaborado por Masia Bach.
Masia Bach fue fundada a principios del pasado siglo por los hermanos Pere y Ramón Bach, fabricantes de tejidos. Quisieron enlazar la mejor tradición algodonera con la vitivinicultura dando el nombre del mejor algodón "Extrísimo" a las mejores viñas de las que proceden los vinos de Masia Bach.
Bach Extrísimo Semi Dulce es de color amarillo con tonos dorados, evocando un complejo aroma frutal y floral con notas de manzanilla, acacia, bergamota y miel, y redondeado con finas notas de madera. Su sabor muestra una excelente estructura y equilibrio dulzor-acidez con un toque de madera que se presenta como el complemento perfecto para foie y quesos azules, aperitivos, mariscos y guisos de pescado y toda clase de dulces y repostería.
