Berberechos Peperetes 40/50 120 gr

de Campoluz Enoteca

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Berberecho Peperetes 40/50 150 grs

Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene. Una vez cocido al vapor, se desconcha y se lava la vianda muy cuidadosamente en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño y colocarlas una a una en la lata.

Marca: Los Peperetes

País
España
Formato
15.00
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Campoluz Enoteca
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