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Añada
2024
Denominación de Origen
Sin DO España
Tipo de uva
albariño
País
México
Formato
75.00
Grado Alcohólico
12.0
Bodega
Grupo Vintae
La colección Bienbebido es el resultado de un desafío: encontrar el vino perfecto para tomar con diferentes platos. Para lograrlo, Vintae organizó una reunión
La colección Bienbebido es el resultado de un desafío: encontrar el vino perfecto para tomar con diferentes platos. Para lograrlo, Vintae organizó una reunión de amigos en la que experimentar con distintas variedades y coupages. Enólogos, sumilleres, chefs y apasionados del mundo del vino cataron y degustaron para definir el perfecto acompañante para el pulpo, el pollo, el cerdo, la vaca, el queso o el jamón.
Por unanimidad, llegaron a la conclusión de que un Albariño fresco y sedoso encaja a la perfección con la especial textura del pulpo.
Color amarillo pajizo con destellos verdosos y dorados. Es un vino muy fresco, con una aromática a frutas ácidas, como la manzana ácida, la lima o el limón. Tiene ciertas notas minerales, procedentes del suelo pedregoso en el que está plantada la variedad. En boca es fresco, de paso fácil, con
una acidez muy marcada, y un final que invita a tomar otro trago.
