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Origen
La Rioja
Marca: 3 Lises
Peso: 130gr.
8,00% de descuento
Disfruta de este Bloc de foie gras de pato realizado de forma artesanal y siguiendo recetas tradicionales.
El bloc es un elaborado de foie gras de pato que consiste en mezclar el foie gras de pato entero cortado en dados con una emulsión de foie gras de pato.
Una vez envasada esta mezcla, se somete a la mínima temperatura para que el bloc manteniendo su sabor tenga un consumo preferente de 5 años sin necesidad de frío.
Para degustarlo se recomienda enfriar la lata y abrirla por los dos lados empujando el contenido sobre una bandeja, y cortar el bloc en rodajas.
Ideal para canapés sobre pan tostado y para regalar ya que no necesita frío en su conservación, aunque, una vez abierto hay que conservarlo en nevera.
Sumérgete en la elegancia de este manjar y eleva tu experiencia gastronómica con Gourmetea.
Procedencia animal: Pato
| Cantidad/Unidad | (VRN) | |
|---|---|---|
| Valor energético | 1.508 K | - |
| Valor energético | 365 kcal | - |
| Grasas | 33,4 g | - |
| saturadas | 9 g | - |
| Hidratos de carbono | 2,3 g | - |
| Azúcares | 0g | - |
| Proteínas | 13,7 g | - |
| Sal | 1,3 g |
