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Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
Plazo de entrega: | 48/72 horas |
Categoría: | Vino tinto |
Cirsion es un rioja de última generación, un gran vino elaborado con uvas de viñedos privilegiados. Pero, especialmente, un vino que constituye todo un proyecto para la bodega, Bodegas Roda, quienes elaboran este vino de una forma especial, seleccionando acuradamente aquellos racimos que ya han sido "criados" en la misma cepa de forma natural. Con este procedimiento, consiguen un vino especialmente sedoso sin que su paso por la madera le robe frutosidad. Un vino magnífico, completo tanto en frutosidad como en frescura, un vino mineral, balsámico, voluminoso, potente, sedoso y persistente. Se recomienda decantar varias horas antes de su consumo, sobre todo en añadas jóvenes. Es un vino con un gran potencial de guarda. El nombre de Cirsion nace de las fusión de las palabras griega Kirzion y latina Cirsium, que definen el género de los cardos. Para la crianza sólo se emplean barricas nuevas, con alto aporte tánico.
Climatología del viñedo: Continental con influencia mediterránea.
Aunque la fundación de Roda se remonta a 1987, el edificio de la bodega sólo se inició en 1991 y se terminó en 2001 y se completó en tres fases diferentes. La primera parte fue realizada por el arquitecto Roses, y la última y más emblemática fase fue dirigida por los arquitectos de Limón Ruiz-Recorder. Una viña en una terraza saliendo como los lazos de un barco desde el barrio Haro de la Estación hasta el río Ebro se transformó en el emplazamiento actual de la bodega. Aquí, una bodega subterránea, que bajaba 12 metros por debajo de la superficie, se utilizaba una vez en el siglo XIX, cuando los viticultores locales almacenar sus cosechas antes de enviarlos por ferrocarril a Burdeos para paliar la crisis causada por la epidemia de filoxera. Cirsion, es un vino procedente de viñas seleccionadas donde la uva ha madurado de una forma excepcional. En 1995 descubrimos que algunas cepas producían uvas cuyo sabor era muy diferente al de las plantas de alrededor. Nos producían una sensación de plenitud, de volumen, con registros más próximos a un vino que a una uva. Dos años después, elaboramos nuestro primer Cirsion, que no salió al mercado y comprobamos que con una corta crianza, alcanzó un nivel de sedosidad increíble y una complejidad frutal fuera de lo común. Cada vendimia recorremos los viñedos buscando esta curiosa rareza natural y así, una entre mil, se recogen las uvas de Cirsion.
FICHA TÉCNICA | |
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Producto | Bodegas Roda Cirsion Tempranillo Rioja Crianza 75 cl |
Variedad | Tempranillo |
País de origen | España |
Región de origen | La Rioja |
Indicación geográfica | D.O.Ca. Rioja |
Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
Envejecimiento | Crianza |
Formato | Botella |
Capacidad | 75 cl |
Contenido de alcohol | 14.5% Vol |
Puntuación Peñín Guide | 95 Puntos |
Nota de cata visual | Color burdeos, Rojo guinda, Rojo intenso, Tonalidades ocre |
Nota de cata olfativa | Evidencia de madera, Final intenso, Roble fino |
Nota de cata gustativa | Redondo, Uva madura, Final limpio, Toque de elegancia |
Maridaje recomendado | Aperitivos, Quesos curados intensos, Pescados con salsa, Chuletas al sarmiento |
Temperatura de consumo | 16ºC - 18ºC |
Período de crianza | 8 Meses |
Barricas de crianza | Roble francés |
Tipología | Vino tinto. D.O.Ca. Rioja |
Productor | Bodegas Roda (Bodegas Roda SA) |
Nombre | Bodegas Roda Cirsion |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
Referencia del producto | WAN4551518 |
Certificación (UE)401/2010 | Denominación de Origen Calificada (D.O.Ca.) D.O.Ca. Rioja |
Región de producción | La región de producción de D.O.Ca. Rioja se encuentra en Las regiones de las comunidades autónomas de La Rioja y el País Vasco mayoritariamente, y en menor medida de Navarra y Castilla y León. Por la diversidad orográfica y climática se distinguen tres subzonas de producción: Rioja Alta (76 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 1, Miranda de Ebro, en la provincia de Burgos, Castilla y León), Rioja Baja (42 términos municipales en la comunidad autónoma de La Rioja y 8 en Navarra) y Rioja Alavesa (15 términos municipales en la provincia de Álava, País Vasco) |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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