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[ps2id id='ancla1' target=''/]Pimentón ahumado El Galgo Exportación.

Características esenciales:

1. Calidad superior y cumplimiento de estándares internacionales : Nuestro Pimentón Ahumado de Exportación ha sido formulado específicamente para cumplir con los estándares internacionales de calidad y seguridad alimentaria. Hemos desarrollado un proceso de ahumado único que garantiza la reducción de hidrocarburos policíclicos, lo que lo convierte en una opción segura y saludable para consumidores de todo el mundo.
2. Tecnología innovadora de ahumado : A diferencia de otros pimentones ahumados, nuestro producto se somete a un proceso de ahumado que implica el paso del humo a través de filtros de agua. Esta tecnología innovadora elimina de manera efectiva las impurezas y reduce los niveles de hidrocarburos policíclicos, sin comprometer el sabor y aroma característicos del ahumado.
3. Color intenso y atractivo : Nuestro Pimentón Ahumado de Exportación se distingue por su color rojo intenso y atractivo, que garantiza una presentación visualmente atractiva en cualquier plato. Su color vibrante añade un toque de frescura y vitalidad a tus recetas, haciendo que destaquen tanto en el mercado como en la mesa.
4. Sabor y aroma delicadamente ahumados : A pesar de haber sido sometido a un proceso de ahumado cuidadosamente controlado, nuestro pimentón conserva un sabor y aroma ahumado delicado y equilibrado. Esto lo hace ideal para una amplia variedad de platos, desde carnes y pescados hasta vegetales y salsas, añadiendo una profundidad de sabor irresistible a tus creaciones culinarias.
5. Cumplimiento de normativas y regulaciones : Nuestro Pimentón Ahumado de Exportación cumple con todas las normativas y regulaciones internacionales en materia de seguridad alimentaria y calidad de productos. Esto garantiza que nuestros clientes puedan disfrutar de un producto de alta calidad y confiar en su origen y procesamiento.
6. Adecuado para mercados internacionales : Gracias a su proceso de elaboración cuidadosamente diseñado y su cumplimiento de estándares internacionales, nuestro Pimentón Ahumado de Exportación es adecuado para su comercialización en mercados de todo el mundo. Ya sea en Europa, América, Asia u otros continentes, este producto es una opción segura y deliciosa para satisfacer las demandas de los consumidores globales.

Con nuestro Pimentón Ahumado de Exportación, no solo estás adquiriendo un producto de alta calidad y seguridad alimentaria, sino también una experiencia culinaria excepcional que hará que tus platos destaquen en cualquier parte del mundo.

Diferentes sabores: dulce, agridulce o picante.

Puedes encontrar este nuevo concepto de pimentón ahumado en los tres sabores tradicionales del pimentón de la Vera: dulce, agridulce y picante. Por si es la primera vez que lo oyes y no estás familiarizado con estos conceptos te lo explicamos a continuación:

1. Sabor Dulce : posee un grado de picor de 0, no pica nada. El pimentón de sabor dulce es el más consumido en la mayor parte de la península ibérica.
2. Sabor Agridulce : posee un sutil matiz de picor que en una escala del 1 al 10, siendo 0 el de sabor dulce y 10 el de sabor picante; el sabor agridulce estaría en un 3 como mucho, por tanto debemos huir del ya tradicional error en el que caen la mayoría de usuarios que creen que el sabor agridulce posee un grado de picor intermedio entre el dulce y el picante. El agridulce está más cerca de parecerse al dulce que al picante. Es el sabor de pimentón más consumido en la comarca de la Vera y en la zona norte de Extremadura así como en Castilla y León.
3. Sabor Picante : es un sabor exclusivamente pensado para los amantes del picante. En la conocida escala Scoville con la que se mide el grado de picor de los alimentos el pimentón El Galgo suave puede oscilar entre 7.000 y 8.000 unidades Scoville (inferior a nuestro pimentón de la Vera picante: 12.000 y nuestras guindillas 18.000).