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1kg de boniato naranja ecológico.
El boniato naranja es una delicia. Esta rica y dulce patata, también conocida como batata, chaco o camote, es una de las más populares en los meses de invierno. Su carne es anaranjada, suave y dulce.
Disfruta de purés, tartas, suflés y rellenos con el boniato naranja. Es un alimento bajo en calorías, así que es la mejor manera de comer sano y con sabor al mismo tiempo.
Conservación:
Lo mejor es guardarlos en un lugar fresco y seco. Otra forma de conservarlos es congelarlos, pero nunca crudos, antes se deberá escaldarlo o cocerlo.