Brocoli 500 gr.

El brócoli o brécol es una verdura crucífera llena de beneficios para la salud, ayuda a prevenir el cáncer, reduce el colesterol, cuida la piel, fortalece los huesos, está lleno de fibra y es bajo en calorías.

Contiene una gran cantidad de vitamina C, vitamina A, ácido fólico y minerales como el Potasio, Fósforo, Calcio, Magnesio y Hierro.

Es una hortaliza muy versátil y puede ser consumida de diferentes maneras como cocida, salteada, horneada, con pastas y arroces, cremas, ensaladas, como guarnición y en una gran variedad de recetas.