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Loncheado de cabezada de Lomo de cerdo curado, consisten en piezas completas curadas dentro de tripa y secada al aire naturalmente y de forma artesanal, antes de su loncheado.
La cabezada del lomo esta sometida a un proceso de elaboración similar al lomo de cerdo y se elabora salando y adobando con las especias, para embutirla en la tripa.
La cabezada de la marca Urdetxe con sello de garantia de trazabilidad Eusko Label, está elaborada a base de los cerdos de caserío criados al aire libre, por lo tanto es un excelente producto de primerísima calidad con sello de garantía.
![Bask Navidades 8 [ Cesta de Navidad Nº8 ]](https://s3.eu-west-2.amazonaws.com/mentta/producto/bask-navidades-8-lista-252-252.jpg)
