Los Callos con jamón es un plato elaborado típico de la gastronomía asturiana.
Deguste el auténtico sabor de los Callos con jamón sin necesidad de cocinarlos,
listos para calentar a fuego lento y
consumir.La Noreñense es una empresa familiar con casi
40 años de experiencia en el mercado de conservas cárnicas, elaboran todo tipo de enlatados con base de cerdo, pollo, vacuno, pescado o vegetal. Se encuentra en Noreña, capital gastronómica de Asturias.
Procedencia animal: Vaca
- Ingredientes: Callos de vacuno, agua, patas de cerdo, patas de vacuno, garbanzos, grasa de cerdo, almidón de maíz, sal, tomate, pimentón dulce y picante, cebolla y guindilla.
- Peso neto: 440 gramos /escurrido 380 gr.
- Valores nutricionales por 100 gr. de producto escurrido:
- Valor energético:657,0 kj, 158,0 kcal.
- Hidratos de carbono: 1,2 gr.
- Azúcares: 0,23 gr.
- Sal: 1 gr.
- Proteínas: 16,4 gr.
- Grasas: 4,5gr.
- Ácidos grasos saturados: 5,8 gr.