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Plazo de entrega: | 48/72 horas |
Categoría: | Vino tinto |
Campo Viejo es una de las bodegas más emblemáticas de Rioja. Ubicada en el corazón de la denominación, en Logroño, y perteneciente al grupo Pernod Ricard, en sus instalaciones nacen los vinos de las marcas Campo Viejo, Alcorta, Azpilicueta y Marqués de Villamagna. El edificio es todo un referente en sostenibilidad y un ejemplo de respeto por el entorno, con una arquitectura pensada para integrarse de forma natural en el paisaje y potenciar un trabajo casi artesanal. Con más de 20 metros bajo tierra, la bodega ofrece unas condiciones idóneas y muy especiales para la crianza del vino. Su Dominio Campo Viejo refleja la auténtica Rioja, es un vino que nace del ensamblaje de las variedades típicas de la zona y del mestizaje de las distintas subzonas. La sensibilidad y pasión de su enóloga jefe, Elena Adell, están absolutamente presentes también en este vino, el más especial de Campo Viejo, nacido como conmemoración del 50º aniversario de la marca. Dominio Campo Viejo se elabora únicamente en las mejores añadas y su producción es muy limitada. Los números cuentan: tres variedades (tempranillo, graciano y mazuelo), cinco parcelas (dos en la Rioja Alta, dos en la Rioja Baja y una en la Rioja Alavesa), seis vinificaciones y siete meses de crianza en barricas de roble francés. El vino habla: enamora su color, su aroma y su largo paso por boca. Posee un bonito color cereza picota con un ribete rubí muy vivo de capa media. En nariz su gran intensidad muestra fruta roja en sazón, especias dulces, notas balsámicas y recuerdos a tiramisú, por sus toques lácteos, de café y chocolate. Su paso por boca es fresco y frutal, sabroso, mineral y terroso con un final elegante y complejo. Envejecido durante 7 meses en barricas de roble francés Troncais y Bertranges.
FICHA TÉCNICA | |
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Producto | Campo Viejo Dominio Rioja Crianza 75 cl |
Variedad | Tempranillo, Graciano, Mazuelo |
País de origen | España |
Región de origen | La Rioja |
Indicación geográfica | D.O.Ca. Rioja |
Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
Envejecimiento | Crianza |
Formato | Botella |
Capacidad | 75 cl |
Contenido de alcohol | 13.5% Vol |
Nota de cata visual | Profundo, Oscuro, Granate |
Nota de cata olfativa | Intenso, Aromas frutales, Fruta roja, Cerezas, Ciruelas, Notas especiadas, Notas tostadas, Gran amplitud de aromas, Maderas finas, Arándanos, Moras |
Nota de cata gustativa | Sedoso, Persistente, Final agradable, Notas minerales, Cálido, Graso, Notas balsámicas, Madera bien integrada, Frutos secos, Cacao, Fruta roja, Chocolate |
Maridaje recomendado | Arroces de pescado, Todo tipo de quesos, Vegetales asados |
Temperatura de consumo | 7ºC - 10ºC |
Tipología | Vino tinto. D.O.Ca. Rioja |
Productor | Campo Viejo (Bodegas Campo Viejo) |
Nombre | Campo Viejo Dominio |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
Referencia del producto | WAN4551878 |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
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