Se caracteriza por tener un gran poder antioxidante (tanto es así que puede utilizarse como conservante natural), antiinflamatorio (tradicionalmente se utilizaba para tratar problemas dentales, por ejemplo de muelas) y antimicrobiano natural para el cuerpo.

Modo de empleo:

Uso culinario, condimentar al gusto. Ideal para cremas, pasteles y helados.

Ingredientes:

Ramas de canela ceylán.