La pasta de umeboshi es un producto auténtico japonés elaborado a partir de ciruelas ume altamente valoradas en la gastronomía de Japón. Esta pasta tiene un distintivo sabor ácido y salado, lo que la convierte en un excelente complemento para una variedad de platillos. Elaborada con ciruelas de origen ecológico en un proceso que preserva su pureza y calidad, se sugiere su uso directo o como ingrediente en ensaladas, cereales o junto a verduras, aportando no solo sabor sino también propiedades alcalinizantes. Con un alto contenido de ciruela japonesa ume (87%), esta pasta es una opción versátil y saludable para tu cocina. Ideal para aquellos que buscan incorporar sabores auténticos y saludables en su dieta diaria.