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Cuarta generación al frente de un negocio cárnico en Aragón, con influencias de recetas aragonesas, sorianas y alcarreñas.
Embutidos aptos para celíacos, elaborados con materias primas de calidad y siguiendo procesos tradicionales.
Equipo de 20 profesionales con experiencia en el sector.
Más de cuarenta años manteniendo la tradición de la Matanza y ayudando a las familias a personalizar sus recetas.
Bandeja con una careta sin orejas de 1.5 kg. aproximadamente.
"PAÍS DE ORIGEN ESPAÑA"
La careta es la piel de la cabeza del cerdo, un manjar exquisito que muy pocos conocen. Prueba a cocinarla frita, asada a la brasa o al horno. Fresca o adobada.
Bandeja con una careta sin orejas de 1.5 kg. aproximadamente.
"PAÍS DE ORIGEN ESPAÑA"
La careta es la piel de la cabeza del cerdo, un manjar exquisito que muy pocos conocen. Prueba a cocinarla frita, asada a la brasa o al horno. Fresca o adobada.
