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El Aceite de Oliva Virgen Extra Carrasqueño es reconocido por su calidad excepcional, exento de imperfecciones, donde las propiedades organolépticas y nutricionales de las aceitunas se mantienen inalteradas. Su extracción se lleva a cabo únicamente mediante procesos mecánicos, garantizando así la pureza del producto. Este aceite, apreciado por sus notables cualidades gastronómicas, incluyendo su aroma y sabor auténticos, es producido y envasado directamente desde la almazara ubicada en Alcaudete (Jaén).