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Bio / Ecológico
Excelente resultado del copaje de las dos grandes variedades autóctonas de la zona.
Buena acidez que remarca el equilibrio y resalta su sabor alargando su persistencia aromática. Carbónico estupendamente integrado que al probarlo se desace en la boca.
Vista:Color rosado pálido (piel de cebolla) cristalino, luminoso y elegante, con finas burbujas.
Nariz:Buena persistencia aromática. Fresco, sutil y delicado. Floral y con notas de fruta fresca.
En boca:Buena persistencia aromática. Carbónico estupendamente integrado, al probarlo se deshace en la boca. Delicioso, equilibrado y muy agradable.