{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
Gastos de envío: | ENVÍO GRATIS! |
Plazo de entrega: | 48/72 horas |
Categoría: | Vino tinto |
Catena Zapata no deja de sorprendernos con sus nuevos vinos de parcela, vinos con una personalidad extraordinaria, que han convertido el vino argentino en un el nuevo de mira. Del reputado viñedo Adrianna elabora unos vinos excepcionales, tanto blancos como tintos. Y entre los tintos, encontramos tres grandes nombres: el Fortuna Terrae, el Mundus Bacillus Terrae y el River Stones. Todavía son poco conocidos, con producciones muy limitadas pero realmente espectaculares y emocionantes. El River Stones procede de la parte más rocosa y es la versión tinta del White Stones, con exposición norte, lo que en el hemisferio sur significa una mayor calidez (en añadas frescas, el resultado es espectacular). Es un vino que aúna potencia y elegancia a partes iguales, un vino refinado, armónico y preciso como pocos. Excepcional, con letras mayúsculas. Envejecido durante 24 meses en barricas de roble francés.
Este vino lleva el nombre de una pequeña parcela compuesta por piedras cubiertas por carbonato de calcio, que pertenecieran al lecho de un antiguo río. La abundancia de piedras facilita un drenaje óptimo y la adaptación a temperaturas extremas. Las piedras retienen el calor del dia, irradiándolo durante la noche, moderando el frío nocturno. A su vez, en noches de frío extremo, funcionan moderando al calor diurno. Los Malbec provenientes de suelos calcáreos son extraordinariamente aromáticos, concentrados y opulentos. Fermentación: en barricas de roble de 225 litros y fermentadores en rollo de roble francés de 500 litros durante 17 días. Max. Temperatura de fermentación: 25-30 ° C, maceración de 10-15 días. Envejecimiento: 20 meses en barrica, el tratamiento del roble se decide según las características de la vendimia. Roble francés. Varietal: 100% Malbec. Alcohol: 14%. Acidez total: 7 gramos/litro. pH: 3.55. 500 lts foudres Levaduras salvajes. Viñedo: Viñedo Adrianna, Distrito Gualtallary, Región Tupungato Alto, Valle de Uco, Mendoza, Argentina. Nombre de la parcela: River Stones. Superficie de la parcela: 2.6 hectáreas. Composición del suelo: origen aluvial. Piedras blancas cubiertas por carbonato de calcio. Antiguo cauce del río. Altitud: 1.366 m.
FICHA TÉCNICA | |
---|---|
Producto | Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones Malbec Mendoza Crianza 75 cl |
Variedad | Malbec |
País de origen | Argentina |
Región de origen | Mendoza |
Indicación geográfica | I.G. Mendoza |
Añada / Cosecha | Comercializada actualmente por el productor. Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta. Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle |
Envejecimiento | Crianza |
Formato | Botella |
Capacidad | 75 cl |
Contenido de alcohol | 14% Vol |
Puntuación Parker TWA | 97 Puntos |
Nota de cata visual | Muy vivo, Ligeros tonos teja, Eléctrico, Capa baja |
Nota de cata olfativa | Grafito, Leves matices tostados, Finos cueros, Esencias frutales |
Nota de cata gustativa | Postgusto sutil, Estructura media, Ataque intenso, Compleja estructura |
Maridaje recomendado | Pollo asado, Tempuras, Jamón cocido |
Temperatura de consumo | 18ºC |
Tipología | Vino tinto. I.G. Mendoza |
Productor | Catena Zapata (Bodega Catena Zapata) |
Nombre | Catena Zapata Adrianna Vineyard River Stones |
Peso | 1.500 gr. (1,5 Kg.) |
Referencia del producto | WAN4552461 |
Posición de almacenamiento | Posición lateral, botella horizontal |
Temperatura de almacenamiento | Almacenar a temperatura constante de 10-17ºC. Humedad constante en torno al 60-80% |
Recomendaciones | Mantener preferiblemente alejado de la luz |
Accesorios | Este producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas. Con carácter general, las imágenes de los productos que publicamos en nuestro sitio web son únicamente relevantes a efectos gráficos. Las imágenes no muestran otros accesorios como el packaging adicional (caja, estuche, etc) o elementos promocionales que puntualmente puedan ser incluidos por el fabricante junto al producto. Si lo desea, podemos informarle del packaging adicional, elementos y accesorios incluidos junto al producto en el momento actual |
Aviso Legal | Es ilegal la venta, suministro u obtención de alcohol en nombre de una persona menor de 18 años. Si no tienes más de 18 años, debes abandonar este sitio web |
Consumo | Es recomendable un consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas |
Devoluciones | De conformidad con la Política de Devoluciones de la plataforma, los productos de alimentación y bebidas no son susceptibles de devolución. |