El compromiso de Agromar con la calidad les hace apostar por materias primas de nuestras costas, respetando al producto y a su naturaleza y manteniendo una elaboración artesana tradicional de décadas.
Una conserva típica del Cantábrico con una salsa inolvidable.
Los oricios (o erizos de mar) de Agromar son recogidos en las costas Cantábricas de noviembre a abril, y tal cual se encuentran las huevas en su caparazón, se las encontrarán al abrir esta lata. Puro Cantábrico salvaje como seña de identidad de la casa, precursores en enlatar las primeras conservas de oricio del mundo, muy orgullosos y no es para menos.
Maridados con un cava o un vino blanco es el complemento ideal. También pueden acabar platos de pescado.
Ficha técnica:
Características: Peso neto: 115 g // Peso escurrido: 78 g
Especies: Huevas de erizo de mar (Paracentrotus lividus)
Ingredientes: Huevas de erizo de mar (Paracentrotus lividus) y sal.
Productor: Agromar
Ubicación: Gijón (Asturias)
Tabla Nutricional (por 100gr)
- Valor energético 94 Kcal / 396 kJ
- Grasas 3,4g
- De las cuales Saturadas 1,7g
- Hidratos de Carbono 3,9g
- Azúcares: 3,9g
- Proteína 12g
- Sal 2,4g
Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa
Caducidad: 5 años después de su fabricación
Una vez abierto el envase consumir preferiblemente en 24h.
