Modo de conservación: Mantener en lugar fresco y seco; entre 10º y 20º y preferentemente colgados. Se recomienda consumirlo en un plazo de 30 días tras su corte.
Una auténtica joya de la gastronomía española, este jamón de Bellota 100% ibérico Navarretinto de D.O. Extremadura se cría en libertad en la dehesa y tiene una curación mínima de 36 meses. Un placer para los sentidos, ideal para disfrutar en cualquier ocasión, tanto en lonchas como en pieza.
El jamón ibérico Bellota 100% Navarretinto es un tesoro de la gastronomía española, caracterizado por su procedencia de cerdos ibéricos que se crían en libertad en la dehesa extremeña. Este producto, de Denominación de Origen Protegida, tiene un mínimo de 36 meses de curación. Durante su maduración, se presenta una merma natural del 35% de su peso en fresco. Con una mezcla de aromas y sabores únicos, al degustarlo se experimenta un viaje sensorial que deleita el paladar. Los cerdos, que pesan más de 160 kg y tienen más de 22 meses de edad, se alimentan principalmente de bellotas, lo que contribuye a la calidad superior de su carne. Almacenado en condiciones adecuadas, este jamón puede conservarse durante meses, siempre y cuando se cumplan recomendaciones sobre su corte y conservación. Se sugiere disfrutarlo acompañado de un buen vino espumoso, resaltando así la excepcionalidad de este manjar.
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