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La Cebada en Grano Ecológica es versátil en la cocina. Se puede utilizar como sustituto del arroz en diversas recetas. Para su preparación, es necesario remojar los granos durante una noche y luego cocerlos durante 40-50 minutos. La harina y sémola de cebada, obtenidas al moler el grano, pueden añadirse fácilmente a purés, papillas o utilizarse en lugar de harinas de otros cereales como el trigo. La cebada es ideal para elaborar una amplia gama de panes planos, proporcionando una textura densa y rica, similar al pan de centeno.

Ingredientes

• 100% Cebada en grano*. *Procedente de cultivo ecológico.

Información Nutricional (por cada 100g)

• Energía: 1300KJ/311Kcal
• Proteína: 10g
• Grasa: 1.8g (de las cuales saturadas: 0.5g)
• Hidratos de carbono: 57g (de los cuales azúcares: 0.8g)
• Fibra: 4g
• Sal: 0.03g

Alérgenos

• Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, frutos secos, sésamo y apio.

Certificaciones y Calidad

• Certificado Ecológico: Producido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.
• Apto para vegetarianos y veganos
• No GMO : Libre de organismos genéticamente modificados.
• No irradiado : Conserva todos sus nutrientes naturales.
• Origen: UE

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