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Cerrón Rabia Tinto es una expresión vibrante de Bodegas Cerrón, creada para capturar la intensidad y el carácter puro de los viñedos orgánicos de Jumilla, en Castilla-La Mancha.
Este vino tinto ecológico y biodinámico refleja el compromiso de la bodega con la sostenibilidad y la autenticidad del terroir. Elaborado con uvas seleccionadas de viñas de bajo rendimiento cultivadas en suelos calcáreos, "Rabia Tinto" es una interpretación audaz y elegante de un vino tinto de alta calidad que habla de la fuerza y el carácter de su origen.
Vista: En copa, Cerrón Rabia Tinto presenta un color rojo profundo con reflejos violáceos, mostrando su intensidad y juventud.
Nariz: En nariz, despliega un bouquet aromático complejo y envolvente, donde predominan las frutas rojas y negras maduras, como la cereza y la mora, acompañadas de notas especiadas de pimienta negra y sutiles toques herbáceos y terrosos que reflejan su terroir de origen.
Boca: Al paladar, es un vino robusto y bien estructurado, con taninos firmes y una acidez equilibrada que le aporta frescura. Los sabores de frutas negras se entrelazan con matices especiados y un toque mineral, dejando un final largo y persistente con una sensación suave en boca. Su carácter es complejo y profundo, ideal para quienes buscan una experiencia intensa en cada sorbo.
