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Producimos cerveza artesana de alta calidad con cebada cultivada localmente en Fuentenebro, Ribera del Duero.
Nuestras cervezas son residuo cero, donando el bagazo a pastores locales y utilizándolo en proyectos de I+D.
Hemos ganado más de 45 premios internacionales y promovemos la sostenibilidad.
La cerveza Sr.
Mendrugo se elabora con excedentes de pan para combatir el desperdicio alimentario y fomentar el empleo en zonas rurales.
Una exquisita Pale Ale que además no tiene gluten. Es una cerveza que independientemente que quien la pida quiera con gluten o no, ¡ está buenísima! , y a los que sean intolerantes, les encantará por su sabor tan auténtico.
Color | Dorada con un toque tostado, muy transparente. |
Aroma | Un equilibrio perfecto entre el dulzor maltoso y un amargor floral tenue. |
Sabor | En la primera impresión en boca se confirman las sensaciones de los olores, la cebada fresca, el olor a campo y rápidamente aparecen connotaciones a manzana y cítricos dejando una sensación dulce en garganta mezclada en un paso posterior con un amargor que recuerda a madera en la lengua. |
Maridaje | Ideal para aperitivo y durante la comida. |
Ingredientes | Agua, Malta de Cebada , Lúpulos, Levadura y Encima Natural Proteasa. |
Una exquisita Pale Ale que además no tiene gluten. Es una cerveza que independientemente que quien la pida quiera con gluten o no, ¡ está buenísima! , y a los que sean intolerantes, les encantará por su sabor tan auténtico.
Color | Dorada con un toque tostado, muy transparente. |
Aroma | Un equilibrio perfecto entre el dulzor maltoso y un amargor floral tenue. |
Sabor | En la primera impresión en boca se confirman las sensaciones de los olores, la cebada fresca, el olor a campo y rápidamente aparecen connotaciones a manzana y cítricos dejando una sensación dulce en garganta mezclada en un paso posterior con un amargor que recuerda a madera en la lengua. |
Maridaje | Ideal para aperitivo y durante la comida. |
Ingredientes | Agua, Malta de Cebada , Lúpulos, Levadura y Encima Natural Proteasa. |
