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Champiñón Laminado Bandeja.
El champiñón blanco es un alimento muy rico en minerales de los cuales cabe destacar el selenio, que posee un elevado poder antioxidante , reduciendo a los radicales libres que se generan en el proceso de envejecimiento de nuestras células.
Contiene potasio , que resulta ser un buen diurético, evitando así la retención de líquidos, y por último, destacar el fósforo , muy importante en la conservación de nuestros huesos y en la activad del sistema nervioso.