Chivite Colección 125 Vendimia Tardía Moscatel Grano Menudo Navarra Crianza Media Botella 37 cl Vino blanco

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Vino blanco. Chivite. Colección 125 Vendimia Tardía. Crianza. D.O. Navarra. Navarra. España. Moscatel Grano Menudo. Media Botella. 37 cl.
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Categoría:Vino blanco

Chivite fue fundada como bodega en 1647 y es una de las dinastías con mayor historia de España. La gama Colección 125 salió al mercado el año 1985 en conmemoración de los 125 años de su primera exportación, en 1860. En Chivite son maestros y su gama Colección 125 es la que mejor demuestra su saber hacer, vinos de producción limitada que expresan el carácter de sus mejores viñedos con las características propias de cada cosecha. Este vino dulce natural se produce a partir de las mejores uvas de moscatel de grano menudo sobremaduradas en las propias cepas de la viña El Candelero, de 45 años de edad, y fermentadas durante 5 meses en barricas nuevas de roble francés. De intenso y brillante color dorado, en nariz ofrece un complejo y potente bouquet con notas de acacia, sándalo, fruta escarchada. Elegante y expresivo, en boca muestra una entrada amplia y muy buen equilibrio. Sedoso, con buena acidez y muy largo. El trato artesano y delicado que ha recibido este vino le otorga una notable capacidad de envejecimiento en botella.

FICHA TÉCNICA
ProductoChivite Colección 125 Vendimia Tardía Moscatel Grano Menudo Navarra Crianza Media Botella 37 cl
VariedadMoscatel Grano Menudo
País de origenEspaña
Región de origenNavarra
Indicación geográficaD.O. Navarra
Añada / CosechaComercializada actualmente por el productor.
Este producto no se identifica ni se suministra en una añada concreta. La imagen del producto así como su etiqueta pueden no coincidir con la identificación de la cosecha u otras características y detalles del producto a la venta.
Si lo desea, podemos proporcionarle esta información, y por supuesto, Puede solicitar una cosecha específica y nos esforzaremos al máximo para satisfacerle
EnvejecimientoCrianza
FormatoMedia Botella
Capacidad37 cl
Contenido de alcohol14% Vol
Puntuación Parker TWA92 Puntos
Puntuación Peñín Guide96 Puntos
Nota de cata visualBrillante, Amarillo dorado, Reflejos alimonados
Nota de cata olfativaHierbas aromáticas, Complejo, Elegante, Notas cítricas, Miel, Potente, Expresivo
Nota de cata gustativaFresco, Frutal, Envolvente, Largo, Complejo, Equilibrado, Buena entrada, Intenso, Sabroso
Maridaje recomendadoQuesos azules, Repostería, Pastelería
Temperatura de consumo15ºC - 17ºC
Período de crianza5 Meses
Barricas de crianzaRoble francés
Formato EspecialBotella Medium
TipologíaVino blanco.
D.O. Navarra
ProductorChivite (Bodegas J. Chivite Family Estates)
NombreChivite Colección 125 Vendimia Tardía
Peso700 gr
Referencia del productoWAN4553354
Certificación (UE)401/2010Denominación de Origen Protegida (D.O.P.)
Denominación de Origen (D.O.)
D.O. Navarra
Región de producciónLa región de producción de D.O. Navarra se encuentra en La comunidad Foral de Navarra, España. La zona vinícola se extiende desde el sur de la capital de la comunidad, Pamplona, hasta la cuenca del río Ebro. Se divide en cinco zonas: Valdizarbe, situada al norte y que agrupa a 25 términos municipales, Tierra Estella, en el medio-occidental y con 38 términos municipales, Ribera Alta, situada en el centro-sur de Navarra y que agrupa a 26 términos municipales, Baja Montaña, al noreste de la denominación, sobre la cuenca media del río Aragón y que agrupa a 22 términos municipales, y Ribera Baja, localizada en el sur de Navarra, con 14 términos municipales, la más significativa
Posición de almacenamientoPosición lateral, botella horizontal
Temperatura de almacenamientoAlmacenar a temperatura constante de 10-17ºC.
Humedad constante en torno al 60-80%
RecomendacionesMantener preferiblemente alejado de la luz
AccesoriosEste producto se proporciona en las condiciones y formato en las que se comercializa en el momento actual. En los casos en los que el producto incluya un embalaje, caja y/o estuche adicional, Estos accesorios serán incluidos en el envío siempre que cumplan con las dimensiones del embalaje especial adaptado y homologado para transporte de bebidas.
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